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Finocchio

Name: Finocchio - Finocchio
Brand: Ortaggi da Fusto
SKU: Finocchio
Price: 3.10 EUR
Availability: InStock

Verdura

Bianco

Appartenente alla famiglia delle Appiaceae, è originario dell'Asia Minore, utilizzato da Egizi, Greci e Arabi, si diffuse in tutta Europa. Ne esistono due qualità, quella orticola e quella selvatica. La prima è quella che viene comunemente coltivata per il consumo alimentare.

Formato: 2 Pezzi

Peso minimo garantito: 900 Grammi

3,10 € / 2 Pezzi

100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto

Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da Fusto

DescrizioneIl Finocchio

Appartenente alla famiglia delle Appiaceae, è originario dell'Asia Minore, usato da Egizi, Greci ed Arabi, si è poi diffuso in tutta Europa. La sua pianta può arrivare a misurare 2 metri, non è climaterico e quindi una volta raccolto dalla pianta, finisce la sua maturazione.

Proprietà/ValoriProprietà del Finocchio

Possiede grandi proprietà digestive, antiossidanti, depurative e diuretiche.
Contiene:
- calcio: fondamentale per la costruzione del nostro scheletro e dei nostri muscoli;
- potassio: fondamentale per la contrazione muscolare, per un corretto equilibrio idrosalino e per la regolazione della pressione sanguigna;
- vitamina C: importante per la sua azione antiossidante, è necessaria per il nostro sistema immunitario e serve per la sintesi del collagene;
- vitamina A: importante per la vista e per la funzionalità dell’intestino;
- polifenoli: nello specifico la quercetina, potente antiossidante con proprietà antitumorali;
- acido rosmarinico: stimola gli enzimi coinvolti nella depurazione del fegato;
- apigenina: dalle proprietà antiallergiche, antitumorali, antinfiammatorie, antiossidanti.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie31 kcal

Grassi0,2 g

Proteine1,24 g

Acqua90,91 g

In CucinaIl Finocchio in cucina

Crudo risulta croccante, con la cottura le fibre si ammorbidiscono. Per un contorno semplice ma gustoso non c’è nulla di più adatto dei finocchi al gratin. I finocchi bolliti vanno cosparsi di besciamella, spolverizzati con del formaggio grattugiato o frutta secca in granella. A questo punto vi basta gratinare la pietanza per 10-15 minuti a 180 gradi.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.

Ortaggi da FustoSapori di...Ortaggi da Fusto

Con "Ortaggi da Fusto" si intendono quegli Ortaggi che costituiscono il fusto, o lo stelo, della pianta stessa, da cui poi si diramano i fiori e i frutti. Proprio per questa ragione, si caratterizzano per una consistenza fibrosa e/o filamentosa e sono, infatti, ricche di fibre che aiutano l'equilibrio intestinale e altri nutrienti.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Finocchio, dalle grandi proprietà digestive e utilizzato sia come contorno cotto o crudo sia in infusi;
- Asparago, possiede un alto quantitativo di Vitamine e Sali Minerali ed è consumato prevalentemente in inverno;
- Prezzemolo, ampiamente utilizzato come erba aromatica ma dalle grandi proprietà diuretiche e digestive.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

Sara Frigo

Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie

Patrizia Veltri

Prodotti eccellenti di prima qualità con servizio di consegna impeccabile e che soddisfa tutte le esigenze! Ero molto scettica ad acquistare online dei prodotti freschi, come frutta e verdura, ma con Ellisio mi sono dovuta ricredere ...è diventata una garanzia, scelgono loro al posto mio! Consigliatissimo!!!!

Marco

Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!

Isabella Cavicchini

Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.

Benedetta Privitera

Tutto di ottima scelta e qualità

Flaminia Romeo

Ho conosciuto Ellisio grazie al consiglio di un’amica e devo dire che ogni volta che ricevo la spesa a casa, rimango sorpresa. I prodotti sono di ottima qualità ed il fatto che siano ognuno in un diverso sacchetto, mi permette di avere ordine e pulizia. una volta riposti in frigorifero. Quando apro la box mi sembra sempre di aprire un regalo.