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Fragola

Name: Fragola - Fragola
SKU: Fragola
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Frutta

Rosso

Calibro: 22+

Ellisio è un progetto nato per portare solo il meglio a casa dei nostri clienti. Diversamente da tutti gli altri, acquistiamo solo ed esclusivamente dopo il tuo ordine effettuato entro la mezzanotte. Il mattino successivo andiamo sui principali mercati a selezionare i prodotti, assaggiandoli, sentendo il profumo, la consistenza. Qualità è una parola complessa da spiegare, ma si può esprimere in tre fattori: scegliere dei produttori
che producono eccellenza, andare a selezionarli quando si può vedere veramente la merce e toccarla con mano, grazie a un'esperienza di più di 80 anni, e far arrivare questo prodotto velocemente a casa del cliente. Parlando di fragole da gennaio a giugno Ellisio seleziona Candonga o Rossetta, il meglio che offre il mercato. Anche qui sono prodotti che si possono trovare facilmente oggigiorno dappertutto, nei supermercati, in tanti negozi, ma bisogna saper distinguere bene, grazie all'esperienza, quali sono veramente i prodotti migliori.

Formato: 1 Confezione

Peso minimo garantito: 250 Grammi

3,90 € / Confezione

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Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliCuriositàRubrica

DescrizioneLa Fragola

La Fragola è uno dei frutti più amati: si presenta rossa fuori ma anche all'interno, con una polpa consistente e sugosa. Ha una forma conica allungata, con acheni piccoli in superficie. Possiede un profumo intenso ed un gusto particolarmente dolce. Le fragole contengono pochi zuccheri e calorie, sono perciò adatte anche nelle diete ipocaloriche.
Le Fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria.
Le primissime colture di Fragole si sono sviluppate a partire dal XVII secolo D.C. L’origine della Fragola è molto antica: è presente anche nella Bibbia, dove viene descritta come un frutto spontaneo abbondante e gustoso, ma ne si attesta la presenza anche nel Neolitico. Le Fragole sembrano essere originarie del nostro continente: l’Europa. Infatti, in moltissimi boschi siti sul territorio italiano, è possibile trovare, nei mesi primaverili ed estivi, la Fragolina di Bosco, o Fragolina Selvatica.
Le Fragole sono frutti di dimensioni ridotte (circa 8-10 volte più piccole di una mela ma 3-4 volte più grandi di una mora); in piena maturazione si presentano di colore rosso vivo e pigmentato di giallognolo-verdino (colore conferito dai numerosissimi e piccoli acheni esterni, comunemente scambiati per semi). L'aroma e il gusto (dolce) delle fragole sono caratteristici e le rendono uno dei frutti più graditi e commercializzati sull'intero pianeta.

Proprietà/ValoriProprietà della Fragola

Le Fragole contengono un alto livello di vitamina C. La vitamina C favorisce l'assorbimento di sali minerali come il ferro, utile per la formazione dei globuli rossi ma importante anche per i muscoli; inoltre, è la principale responsabile dello sviluppo del collagene, che aiuta a mantenere la pelle elastica. Conosciute anche per le loro proprietà antiossidanti, le Fragole contengono anche vitamina A, B1, B2, e K oltre ai sali minerali tra cui ferro, potassio, magnesio e manganese. Hanno un modesto potere calorico e apportano in prevalenza zuccheri semplici (fruttosio), ma sono ricche di acqua (90,5 g per 100 gr.) e di fibre. Le radici e le foglie delle fragole, infine, sono utili per guarire piaghe e abrasioni.
In più, aumentano le difese immunitarie e migliorano il microcircolo: il ferro, il calcio e il magnesio aiutano, infatti, a prevenire raffreddore e reumatismi mentre l'acido acetilsalicilico, aiuta a riattivare le difese immunitarie migliorando anche la funzionalità del microcircolo avendo un effetto benefico anche su gambe gonfie, cellulite e ritenzione idrica. Inoltre, le Fragole hanno proprietà lassative e favoriscono la diuresi apportando benefici anche ai reni e il fosforo conferisce loro proprietà depurative utili anche alla salute del fegato.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie33 kcal

Grassi0,3 g

Proteine0,7 g

Carboidrati8 g

In CucinaLa Fragola in Cucina

Le Fragole sono un buon ingrediente per marmellate o per crostate. Ottime anche da consumare al naturale.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.

CuriositàSapori di...Fragola

Le Fragole hanno un modesto apporto calorico, notevoli fibre e un grande quantitativo d'acqua. Una vaschetta di buone Fragole è spesso presente in tutte le cucine.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Infatti, con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

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Dicono di noi

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Qualità prodotti eccezionale!
Il periodo di maturazione prefetto per avere prodotti buoni, sia da mangiare subito, ma anche dopo tempi di conservazione più prolungati. Consigliatissimo!

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Una garanzia per frutta e verdura di altissima qualità, consegnata con cura e attenzione. Consiglio vivamente la frutta esotica, la migliore provata!

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Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.