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Mela Red Chief

Name: Mela Red Chief - Mela Red Chief
SKU: Mela Red Chief
Price: 3.80 EUR
Availability: InStock

Frutta

Rosso

Calibro: 85/89

Come Mela Rossa proponiamo la Red Delicious o la Stark. È una mela morbida, succosa, con un gusto dolce e una polpa dalla consistenza quasi farinosa, ricorda la mela di Biancaneve. Maturando sprigiona molto etilene e favorisce la maturazione dei frutti vicini. Se un tempo quando si parlava di mele, si pensava istintivamente alla Mela Rossa o alla Mela Golden, oggi la tecnologia anche nel campo dell'agricoltura ci offre svariate tipologie di mele, tutte con le loro caratteristiche, tutte con le loro peculiarità e vogliamo essere qui a spiegarvele.

Formato: 4 Pezzi

Peso minimo garantito: 1000 Grammi

3,80 € / 4 Pezzi

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaCuriositàRubrica

DescrizioneLa Mela Red Chief

La varietà di mele Red Chief è un ibrido di Red Delicious (derivante dall'incrocio di Golden Reinet e Grims Golden). Fu presentato per la prima volta sul mercato nel 1914. Ora può essere definito uno dei più popolari. È conosciuto sia in America che all'estero. I frutti maturano in autunno verso la fine di settembre. La mela Red Chief ha una media succosità, polpa densa e un sapore dolce. Emana un aroma incredibile. La buccia è di un colore rosso intenso, ricoperta da un rivestimento ceroso. La dimensione di questo tipo di mela è grande, basti pensare che solitamente una mela pesa più di 200 g. La sua forma è leggermente allungata, simile a un cono troncato.

Proprietà/ValoriProprietà della Mela Red Chief

La mela Red Chief ha un ottimo contenuto di fibre che aiutano la flora batterica intestinale.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie55 kcal

Grassi0,1 g

Proteine0,4 g

Carboidrati12,7 g

Acqua85,81 g

In CucinaLa Mela Red Chief in cucina

La mela Red Chief è ideale da gustare cruda a fine pasto oppure per uno snack.

CuriositàSapori di...Mela

"Una mela al giorno toglie il medico di torno": questo detto popolare ha in realtà una grande base di verità, in quanto le Mele possiedono innumerevoli proprietà benefiche, dal favorire il benessere e l'equilibrio intestinale al regolare il senso di appetito.
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